Por Paula Lavalle Una forma ideal de conocerla es a través de sus circuitos, o disfrutarla a través de actividades. Salta se caracteriza por su diversidad geográfica y climática, que abarca desde el frío desértico de los Andes y la Puna hasta el calor subtropical de la selva, pasando por montañas, ríos y valles. Culturalmente, cuenta con ruinas de ciudades incas y los aportes más recientes del pasado hispánico, que convive con sus habitantes en la sombra de los patios, en los arcos de las casas y en los faroles de hierro. La ciudad
Su perfil urbano, único en el país, está delineado por casas de un solo piso, con calles y veredas angostas, museos, iglesias y casonas que fueron construidas durante la Colonia.
La Plaza 9 de Julio fue la cuna elegida por Hernando de Lerma para fundar la ciudad en 1582. A su costado está la Catedral Basílica edificada a partir de 1858 con un altar laminado en oro, y el Panteón de las Glorias del Norte donde reposan, entre otros, los restos del General Güemes. Opuesto a la Catedral se encuentra el Cabildo Histórico, sede del Museo Histórico del Norte.
La ciudad cuenta con 10 galerías comerciales aparte del Centro de Compras y el Mercado Artesanal de Salta, ubicado en un histórico caserón que fue señorial residencia de los jesuitas, donde se pueden adquirir todo tipo de productos autóctonos.
La vida nocturna en Salta es animada, variada y segura. La zona de la Estación de Trenes, concentra gran parte de esta actividad. La "Calle Balcarce" cuenta con más de una treintena de bares, peñas, restaurantes y confiterías que invitan al disfrute de la noche salteña.
Allí se reúnen tanto turistas como salteños para compartir un rato de charla, bailar o disfrutar de la música de un grupo local, y durante el fin de semana se genera un mercado callejero con locales de tejidos, cerámica, cestería y dulces regionales. Tren a las Nubes
Parte a los 1.200 metros sobre el nivel del mar desde la ciudad de Salta, recorre una vía única por sus puentes, túneles, zig-zags, que termina en la gigantesca estructura del Viaducto de la Polvorilla, peculiar por su curva y sin cremalleras. El viaje cuenta con servicio de guías y entretenimientos que ayudan a entender el paisaje y la vida de los pobladores de estas tierras. Turismo aventura
Valles Calchaquíes:
Al centro sur de la provincia, un paraíso cultural y natural mezcla todos los colores sobre la forma de las montañas. Cachi es un pueblo anterior a los gobiernos españoles situado a 157km de la ciudad de Salta. Desde allí salen excursiones al Nevado de Cachi que alcanza los 6720 metros de altura y ofrece su cumbre blanca todo el año.
El pueblo posee más de cien sitios arqueológicos, como los parajes La Paya y Las Pailas con restos de civilizaciones precolombinas. También puede visitarse la iglesia parroquial del siglo XVIII y el museo antropológico.
Ubicado entre las localidades de Cachi y Escoipe se encuentra el Parque Nacional Los Cardones que, aunque parece un de-sierto, es interesante por su constitución geológica, donde abundan los restos fósiles y cardones que viven por más de doscientos años. El parque también alberga especies en extinción como el huemul del norte, la taruca y la vicuña.
Desde los distintos poblados se organizan cabalgatas, safaris fotográficos, travesías y paseos en mountain bike.
A 180km de la capital salteña, atravesando la caprichosa forma de las montañas, producto de la erosión del viento y el agua se arriba a Cafayate, "la tierra del sol y del buen vino", que es el centro turístico más importante de los valles. Está quebrada por ríos, médanos y viñedos donde se produce la cepa del torrontés destacada por su sabor, cuerpo y color. |
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